Come a Firenze, anche a Pisa Datini opera inizialmente, a partire dal 1383, sotto forma di azienda individuale. Nel 1392 si costituisce la compagnia “Francesco di Marco Datini e Manno d’Albizo degli Agli” i cui soci sono: la compagnia Datini di Firenze e Manno d’Albizo degli Agli (che morirà di peste nel 1400), mentre la compagnia prosegue fino al 1410. Nel fondaco di Pisa si trovano anche i libri della nave santa Maria della Misericordia padroneggiata per Giovanni Carocci di Pisa (1388-1389); e un libro di Niccolò di Pagnozzo e Simone di Ser Pino (1390-1391).
Come a Firenze, anche a Pisa Datini opera inizialmente, a partire dal 1383, sotto forma di azienda individuale. Nel 1392 si costituisce la compagnia “Francesco di Marco Datini e Manno d’Albizo degli Agli” i cui soci sono: la compagnia Datini di Firenze e Manno d’Albizo degli Agli (che morirà di peste nel 1400), mentre la compagnia prosegue fino al 1410. Nel fondaco di Pisa si trovano anche i libri della nave santa Maria della Misericordia padroneggiata per Giovanni Carocci di Pisa (1388-1389); e un libro di Niccolò di Pagnozzo e Simone di Ser Pino (1390-1391).