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| - Krumiri Rossi srl, Casale Monferrato (Alessandria), 1878 -
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| - Krumiri Rossi srl, Casale Monferrato (Alessandria), 1878 -
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| dc:description
| - L'azienda nasce negli anni '70 dell'Ottocento a Casale Monferrato per mano di Domenico Rossi. La storia dell'azienda è diventata quasi una leggenda: intorno agli anni 1870 Domenico Rossi era solito passare le serate al Caffè della Concordia di Casale Monferrato bevendo con gli amici il Krumiro, liquore del tempo. Una notte, usciti dal Caffè, Rossi propone agli amici di concludere la piacevole serata nel suo laboratorio dove iniziò a preparare dolci per tutti: i Krumiri nacquero così. I Krumiri divennero subito oggetto di desiderio e imitazione. Luigi Faramia, confettiere e liquorista, ne crea delle varianti alla vaniglia, mentre la panetteria Soro li impreziosisce con lo stemma della città di Casale definendoli "superiori a quelli di altre fabbriche". Il signor Rossi è quindi costretto a pubblicare sulle Gazzette dell'epoca alcuni articoli per tutelare i biscotti da lui inventati. Sulle riviste viene scritto: "Il sottoscritto avvisa la sua numerosa clientela che i veri e genuini Krumiri, specialità di sua invenzione, sono esclusivamente in vendita nel suo negozio di Casale. Diffidare dalle contraffazioni ed esigere sulle scatole in nome del sottoscritto". Le liti continuano e nel 1890 il sindaco di Casale riconosce l'autenticità e unicità dei Krumiri Rossi con un'apposita patente. La data ufficiale della nascita del Krumiro viene fissata nell'anno 1878 come testimoniano le prime inserzioni pubblicitarie sui giornali del tempo. In quell'anno morì Vittorio Emanuele II. I...
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| dc:date
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| ha date esistenza
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| ha natura giuridica ente
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| ha statusProvenienza
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| abstract
| - L'azienda nasce negli anni '70 dell'Ottocento a Casale Monferrato per mano di Domenico Rossi. La storia dell'azienda è diventata quasi una leggenda: intorno agli anni 1870 Domenico Rossi era solito passare le serate al Caffè della Concordia di Casale Monferrato bevendo con gli amici il Krumiro, liquore del tempo. Una notte, usciti dal Caffè, Rossi propone agli amici di concludere la piacevole serata nel suo laboratorio dove iniziò a preparare dolci per tutti: i Krumiri nacquero così. I Krumiri divennero subito oggetto di desiderio e imitazione. Luigi Faramia, confettiere e liquorista, ne crea delle varianti alla vaniglia, mentre la panetteria Soro li impreziosisce con lo stemma della città di Casale definendoli "superiori a quelli di altre fabbriche". Il signor Rossi è quindi costretto a pubblicare sulle Gazzette dell'epoca alcuni articoli per tutelare i biscotti da lui inventati. Sulle riviste viene scritto: "Il sottoscritto avvisa la sua numerosa clientela che i veri e genuini Krumiri, specialità di sua invenzione, sono esclusivamente in vendita nel suo negozio di Casale. Diffidare dalle contraffazioni ed esigere sulle scatole in nome del sottoscritto". Le liti continuano e nel 1890 il sindaco di Casale riconosce l'autenticità e unicità dei Krumiri Rossi con un'apposita patente. La data ufficiale della nascita del Krumiro viene fissata nell'anno 1878 come testimoniano le prime inserzioni pubblicitarie sui giornali del tempo. In quell'anno morì Vittorio Emanuele II. I...
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| altra denominazione produttore
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| scheda provenienza href
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| scheda SAN
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| ha luogoProduttore
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| eac-cpf:hasPlace
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| ha luogo Sede
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| è produttore di
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| ha sottotipologia ente
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| forma autorizzata produttore
| - Krumiri Rossi srl, Casale Monferrato (Alessandria), 1878 -
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| eac-cpf:authorizedForm
| - Krumiri Rossi srl, Casale Monferrato (Alessandria), 1878 -
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| record provenienza id
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| sistema provenienza
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| dc:coverage
| - Casale Monferrato (Alessandria)
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| is ha produttore
of | |
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